3月のレッスン内容が決まりましたのでご案内いたします。
メニューはミルフィーユ・プラリネ
ジャリッとした食感のフイユティーヌショコラ、ヘーゼルナッツ、たっぷりのヘーゼルナッツプラリネが入った非常にリッチなミルフィーユです。
バターで生地を包んで折り込んでいく、逆折込み法のパイ生地（フィユタージュアンヴェルセ）をマスターしましょう！
8×3×高さ6cm程の物を6個お持ち帰りいただきます。容器と保冷剤をご持参ください。
開催予定日は
3/3,4,5,6,8,12,13,14,18,19 です
お申し込みはメールにて、お名前・携帯電話番号・こちらまでの交通手段（電車またはお車）・ご希望の日程をできれば第二希望までお知らせください。
pechemignon@tcn.zaq.ne.jp
沢山のご参加お待ちしております。
よろしくお願いいたしますm(_ _)m
お菓子教室 ラトリエペッシェミニョン 大阪 高槻
大阪高槻市のお菓子教室《ラトリエペッシェミニョン》 peche mignon : 仏語で、小さい罪・お菓子好きと言う意味があります お菓子好きさんの集まるアトリエで、安全で上質な素材を使い、美味しく可愛い旬のお菓子をご紹介しています インスタグラムはこちら http://instagram.com/latelierpechemignon
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