講師プロフィール


出身  大阪府
学歴  関西学院大学・商学部卒業
経歴
ソフト開発企業退職後
ル・コルドン・ブルー菓子ディプロム取得
ケーキサロンとパン屋に勤めながら
ル・コルドン・ブルー、エコール・ルノートル、ベルーエ・コンセイユ、リッツエスコフィエ等で研修を重ねる
紅茶コーディネーター
食品衛生責任者
2006年1月自宅にてお菓子教室L'atelier Péché Mignonを開く

趣味はお菓子作り(美味しいレシピ作り)料理、デンマーク刺繍、食べ歩き
こちらでの皆様とのご縁が宝物です
どうぞ今後とも、よろしくお願いいたします

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お菓子教室 ラトリエペッシェミニョン 大阪 高槻

大阪高槻市のお菓子教室《ラトリエペッシェミニョン》 peche mignon : 仏語で、小さい罪・お菓子好きと言う意味があります お菓子好きさんの集まるアトリエで、安全で上質な素材を使い、美味しく可愛い旬のお菓子をご紹介しています インスタグラムはこちら http://instagram.com/latelierpechemignon